オゾンガス発生装置・必要オゾン量選定の目安
「室内」、「冷蔵庫」、「厨房」、「食品加工場」等の「脱臭・殺菌」をするための、
オゾンガス濃度は、条件によりさまざまですが、一般的には
●人のいる室内又は作業場 ０．０５ｐｐｍ以下 （Ｈ：１．８ｍ）
●無人時（夜間等） ０．５〜１．５〜３．０ｐｐｍ （Ｈ：０．５ｍ） を目安にします。
プレハブ冷蔵庫の場合は、０．５ｐｐｍの濃度で充分と思われます。
この条件の下で選定し、目安とします。
１．設定
（ａ）対象室内の 容積 【 ｍ³ 】 ‥‥‥‥‥Ｖ
（ｂ）対象室内の 室温 【 ℃ 】 ‥‥‥‥‥T
（C）オゾン 設定濃度 【 ｐｐｍ 】 ‥‥‥‥‥Ｐ
（ｄ）基本条件 オゾン分子量 ４８
１モルの容積 ２２．４Ｌ（０℃ １気圧）
２．気体の占める容積Ｘは、温度Ｔでは
計算式―１ 【Z Ｌ】＝２２．４×２７３℃＋【Ｔ ℃】
２７３℃＊（絶対温度）
質量濃度（ｍｇ/ｍ³）と容量濃度（ｐｐｍ）との間には、Ｔ（ ）℃１気圧においては
計算式―２ 【Ｇ ｍｇ/ｍ³】 ＝ 【Ｐ ｐｐｍ】 × ４８（分子量）
Z
これは、１ｍ³のスペースに 【Ｇ ｍｇ/ｍ³】のオゾンを設定すれば
Ｐ ppmになる。という事ですが、実際にはオゾンの半減期、空気の換気回数、
空調、処理物との反応スピード等がある為、システム設計上安全率をとります。
（脱臭のみ２〜３倍up〜殺菌メイン１０倍）
【Ｇ ｍｇ】×【V ｍｇ】×【３（設計安全率）】 ＝ 【 ｍｇ/H】
●必要オゾン発生能力 （mg/H÷１０００＝ｇ） ‥‥‥‥‥＝ 【 ｇ/H】
上記の能力に見合う機種を選定します。
同時に必要吐出オゾンエアー量（Ｌ／ｍｉｎ）を調査し、
希釈ブースターポンプの設定を行います。
食品工場の冷蔵庫・製造工程と包装工程の上部空間は、
紫外線によって殺菌されている場合が多くあります。
上部空間の微生物を殺菌するためには、次の式で必要灯数を算出します。
Ｎ＝0.05Ｖ／ＨＦ
Ｎ：必要灯数
Ｖ：対象の部屋容積（立米ｍ³）
Ｈ：灯具と天井の距離（ｍ）
Ｆ：器具係数（1.5 15ｗ吊下げ型） になります。
例）
V＝部屋容積 150ｍ³
Ｈ＝灯具と天井の距離 1ｍ
Ｆ＝器具係数 1.5 とした場合、
Ｎ＝（0.05×150＝7.5）÷（１×1.5）＝ ５ となります。
つまり150ｍ³の部屋では上部空間の殺菌に
紫外線灯具 15Ｗが5灯必要ということになります。
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